1.新鲜的蒜苗,洗干净,把叶子和根分开来洗。
2.把根根斜刀切成长条段段。 叶子也切好。
3.这是事先炒好的腊肉。
4.起油锅。 把蒜苗倒进去。 大火。翻炒。
5.把炒好的腊肉倒进去。 大火。翻炒。
6.防止粘锅。可以放点水进去。
7.放点盐,不需要太多。 腊肉本身是咸的。
8.放上一点辣椒酱。 超级下饭哦。
9.放点蚝油汁。
蒜苗洗的时候,注意根和叶的叉里,要剥开来洗。
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