1.青椒洗好去籽
2.切成小块
3.放到锅中煸炒,不放油,一直到青椒皮绉了就拿出来。
4.这时锅中放油
5.加入葱花
6.放入青椒,加入醋。
7.加入盐调味
8.加入白糖煸炒均匀就可以入盘了
青椒不放油炒时火不要大了。那样易糊。
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