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四溢的香煎带鱼

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四溢的香煎带鱼
机智汤 2017-12-02

四溢的香煎带鱼

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
四溢的香煎带鱼做法图解1)

1.带鱼洗净切段,加盐.葱.姜.蒜.大料.花椒倒入原汁酱油盐4小时左右。喜欢吃辣的可以加适量小红辣椒。

步骤二
四溢的香煎带鱼做法图解2)

2.把准备好的带鱼捞出,沾面粉。

步骤三
四溢的香煎带鱼做法图解3)

3.即可把沾面粉的带鱼挂上打碎的鸡蛋。

步骤四
四溢的香煎带鱼做法图解4)

4.待锅内油7成热时,把挂好鸡蛋面的带鱼放入锅内进行煎炸。

步骤五
四溢的香煎带鱼做法图解5)

5.炸至金黄色后,反到另一面煎炸。

步骤六
四溢的香煎带鱼做法图解6)

6.这就是煎炸好的带鱼。老公最爱吃的鱼!!

主要是要掌握好油的火候,带鱼入锅后降低温度。不可太急!!

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