1.超市买了盒装的三文鱼,切成长宽高2cm左右的丁;
2.削皮的青瓜也切成同样大小的丁;
3.混和之后拌入适量的芥末汁、酸奶汁、酱油汁、黑椒汁,即可填入椭圆柱模具装盘;
4.定型后取下模具,在三文鱼周围浇上酸奶和芥末汁就可以了。
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来自好菜冰雪季
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