1.把米淘洗干净
2.放入高压锅中,比例1:5,排气后10分钟关火
3.配料:皮蛋、小葱切碎,瘦肉丝(肥的超难吃)
4.打开锅盖,放入葱、肉丝、皮蛋、胡椒粉(一点点)搅匀,煮熟
5.放适量的盐,搅动均匀后关火
6.好吃的粥粥出锅了
放肉后一直搅动,肉丝很好熟的
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
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