冰糖姑娘 2017-11-28

主料

• 河粉400

辅料

• 盐适量
• 大蒜1个
• 黄豆芽100
• 红萝卜1根
• 花生米50
• 香油适量
• 油适量
• 火腿肠2根
• 大葱半根
• 小香葱25
• 味精适量
• 蚝油适量
• 鲜香菇100
• 鸡精适量

步骤一

1.河粉

步骤二

2.火腿肠

步骤三

3.将红萝卜、火腿肠切成丁，香菇切成片

步骤四

4.已经炸好的花生米，之后用的时候要碾碎去皮

步骤五

5.切好的蒜末和葱花

步骤六

6.油烧到9成熟时将蒜末、葱花倒入锅里爆香，跟着放少许盐

步骤七

7.将香菇、红萝卜倒入锅里

步骤八

8.放入黄豆芽、火腿肠炒

步骤九

9.最后放入河粉炒，剩下的佐料也全都放到锅里炒一会儿就起锅，起锅后淋上少许香油和葱花就大功告成了

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