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自制裱花蛋糕

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自制裱花蛋糕
最懂你的胃 2017-11-28

自制裱花蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制裱花蛋糕做法图解1)

1.准备好原料

步骤二
自制裱花蛋糕做法图解2)

2.水油蛋黄打匀

步骤三
自制裱花蛋糕做法图解3)

3.倒进过筛好的低粉拌匀

步骤四
自制裱花蛋糕做法图解4)

4.蛋清加白醋分次加糖打发

步骤五
自制裱花蛋糕做法图解5)

5.有小尖角就可以了

步骤六
自制裱花蛋糕做法图解6)

6.三分之一的蛋白和蛋黄糊拌匀

步骤七
自制裱花蛋糕做法图解7)

7.把拌好的蛋黄糊倒进打蛋盆拌匀所有打发好的蛋白

步骤八
自制裱花蛋糕做法图解8)

8.倒进模具开烤

步骤九
自制裱花蛋糕做法图解9)

9.蛋糕分层备用

步骤十
自制裱花蛋糕做法图解10)

10.淡奶油加糖打发

步骤十一
自制裱花蛋糕做法图解11)

11.一层一层的抹奶油

步骤十二
自制裱花蛋糕做法图解12)

12.边上挤花装饰

蛋清要打发到位,烤箱温度时间根据自己家的灵活掌握!

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