风干小木鱼 2017-11-28

主料

• 猪蹄500

辅料

• 料酒适量
• 老抽适量
• 生姜适量
• 盐适量
• 鸡精适量

步骤一

1.将猪蹄煮至变色

步骤二

2.切成小块

步骤三

3.将生姜切成小片

步骤四

4.在高压锅中放入猪蹄，放入盐、老抽、料酒拌匀

步骤五

5.放入生姜片

步骤六

6.搅拌均匀放入适量清水，盖上盖子炖30分钟

步骤七

7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

步骤八

8.接下来就是享用美味了

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