食味天下
2017-11-28
1.花生放烤盘，入烤箱上下火170度，10分钟
2.烤好的花生放凉，用手搓掉红皮
3.把花生放保鲜袋，用擀面杖擀碎
4.称好奶粉，玉米油，准备好棉花糖和花生碎
5.把油倒入平底锅，用刷子刷匀
6.开小火把棉花糖放入
7.棉花糖溶了时放入奶粉拌匀
8.再放入花生碎拌匀
9.倒到油纸上
10.温热时用擀面杖擀平，放冰箱冷藏半小时
11.拿出来切块就可以了
1、棉花糖放入锅中后要搅动，不然底容易糊。2、如果一次没有吃完，要放入冰箱冷藏，不然容易软化。3、喜欢更软的就减少奶粉的份量。
牛轧糖