返回

让人怀念的火爆腰花

首页 > 菜谱 > 火爆腰花> 让人怀念的火爆腰花
让人怀念的火爆腰花
雪蛤犹 2017-11-28

让人怀念的火爆腰花

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
让人怀念的火爆腰花做法图解1)

1.猪腰对剖剔去筋膜、用白酒揉搓之后洗净

步骤二
让人怀念的火爆腰花做法图解2)

2.切刀花,加水豆粉、盐、鸡精、料酒、生抽、醋拌匀

步骤三
让人怀念的火爆腰花做法图解3)

3.泡姜、泡海椒切丁

步骤四
让人怀念的火爆腰花做法图解4)

4.大蒜切片

步骤五
让人怀念的火爆腰花做法图解5)

5.葱段

步骤六
让人怀念的火爆腰花做法图解6)

6.热锅冷油

步骤七
让人怀念的火爆腰花做法图解7)

7.放花椒、蒜片爆香

步骤八
让人怀念的火爆腰花做法图解8)

8.泡姜、泡海椒爆香、加少许白糖翻炒

步骤九
让人怀念的火爆腰花做法图解9)

9.加少许白糖炒制腰花入锅,快速翻炒

步骤十
让人怀念的火爆腰花做法图解10)

10.腰花快变色时放葱段

步骤十一
让人怀念的火爆腰花做法图解11)

11.加生抽、鸡精快速翻炒出锅

步骤十二
让人怀念的火爆腰花做法图解12)

12.装盘上桌享用

1、先将猪腰表面的薄膜撕掉,洗一遍后抹干水分,平放在菜板上横向将其剖成两片,将白色的筋膜剔除干净2、将白酒倒在手上,拿起猪腰揉搓去腥骚,反复几次3、再用水清洗干净后,抹去水份,打刀花4、切好的腰花加水豆粉、盐、鸡精、料酒少少的醋和匀5、腰花要快速翻炒,时间长了会影响口感6、腰花可配多种蔬菜:黑木耳、黄花、豌豆尖、软江叶、黄瓜,等等今天没准备,所以只有大葱了!

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >