1.把花生用温水泡30分钟,
2.把红衣剥掉,顺手把花生劈开俩瓣。这个工作我进行了半个小时,然后把剥好的花生放冰箱冷藏24个小时。
3.冷锅冷油放入花生米。慢慢煎。用铲子慢慢翻动。这个不能急哦,煎到有些变色是盛出来
4.锅里留少许油,小火把切丝的干辣椒花椒爆香放入花生米盐,辣椒面,快速翻炒
5.最后放入麻辣鲜芝麻出锅
煎花生时油不要放太多,冷锅冷油小火煸干辣椒和花椒,不让会烧焦,不好看。我家只有黑芝麻,用白芝麻会更漂亮的哦。
红糖版花生糖是一道可以打发时间的美味零食,第一口咬下去,嘎嘣…
油炸花生米,很好的下酒菜,几乎喜欢喝酒的都喜欢吃花生米。家里…
美味的油炸元宵,油炸元宵味道还是可以的,元宵在我们四川叫元宝…
米肠我们都可以在家里面做好之后,然后放在家里面把它放在冰箱里…