1.买回的鸡翅用清水泡半小时
2.用盐清洗几次
3.下入开水中去下血水
4.去血水后
5.加生抽、老抽、姜、蒜、鸡精,料酒码10分钟
6.放入烤箱,先两面刷油上下各烤5分钟,在两面刷上辣椒粉、孜然粉、花椒粉,五香粉,再上下各烤10分钟即可
7.装盘
喜欢的可以加一点葱,味道更佳。
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