糖醋小廊
2017-11-28
1.锅里添油，将切好的葱姜蒜辣椒放入，爆炒
2.加入郫县豆瓣酱，超红，加入适量水
3.将洗好的油菜放入锅中
4.烫好的金针菇，也放入锅中
5.将锅中的食材放入大碗中，锅中留汤
6.将腌制好的肉片放入锅中，不断搅动
7.将肉放入大碗中，放入适量汤
8.放上适量红辣椒丝，花椒，大蒜，葱
9.另起锅，加入油，量要多点，油热，倒入大碗中，香味四溢呀~~
里脊肉要切小片，加料酒，淀粉，盐稍微腌制一下，没拍图片所以此步骤省略了
水煮肉片