哎做菜的丹丹 2017-11-28

主料

• 里脊猪肉250

辅料

• 油适量
• 甜面酱适量
• 盐适量
• 糖适量
• 玉米淀粉适量
• 料酒适量
• 鸡蛋白1个
• 黄瓜1根

步骤一

1.里脊肉切丝，用料酒蛋白玉米淀粉腌制二十分钟

步骤二

2.葱白切末

步骤三

3.黄瓜去皮

步骤四

4.切丝摆盘

步骤五

5.锅热油

步骤六

6.放入肉丝

步骤七

7.翻炒至变色盛出备用

步骤八

8.爆香葱白

步骤九

9.放入甜面酱3大匙，砂糖1茶匙炒至出香味

步骤十

10.再放入肉丝

步骤十一

11.翻炒至肉丝全部均匀的裹上酱汁即可

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