1.将姜和葱切成段放入锅中,水煮沸
2.将鸡翅用开水洗净,然后加入一勺的料酒和盐拌匀, 去腥入味
3.等水烧开后,讲鸡翅放入锅中,直至沸腾
4.捞出鸡翅放入篦子沥干汤水
5.加入少许的油,等油烧开
6.一个个放入鸡翅,将鸡翅煎至两面金黄
7.倒入一听可乐
8.加入葱姜、少许的酱油和料酒、盐等等
9.等汤汁变浓稠,即可出锅
10.成品
注意油的温度。
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