黄瓜拌饭
2018-01-02
1.准备食材，核桃泡发3小时去外皮，香菇泡发洗净，猪肉切薄片，彩椒切块
2.猪肉加盐、酱油、白酒、糖、淀粉用手抓匀，腌制10分钟，香菇切片，大蒜。姜切片、葱切段
3.锅内开水加核桃焯水，略微煮一会
4.锅内放油五成热加肉片滑至变色，7成熟即可。盛出
5.锅内放油，下葱、姜、大蒜爆香
6.加香菇炒出香味
7.加彩椒、核桃翻炒
8.加肉片翻炒，加盐、少许酱油翻炒，滴入香油翻炒均匀
核桃不宜多吃，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火，正在上火、腹泻的人不宜吃。
自己做的香菇核桃肉片
来自妞妞的厨房
味道不错的香菇核桃肉片
来自欢喜厨厨房
香菇核桃肉片
来自吃货本质
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香菇核桃肉片