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自己做的凉拌茄子

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自己做的凉拌茄子
菠萝炖排骨 2018-01-10

自己做的凉拌茄子

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的凉拌茄子做法图解1)

1.茄子洗干净。

步骤二
自己做的凉拌茄子做法图解2)

2.茄子切小条。

步骤三
自己做的凉拌茄子做法图解3)

3.码放蒸架上,开火蒸5分钟。

步骤四
自己做的凉拌茄子做法图解4)

4.蒜米切小粒。

步骤五
自己做的凉拌茄子做法图解5)

5.泡椒切碎。

步骤六
自己做的凉拌茄子做法图解6)

6.放上适量的生抽、蚝油、陈醋、白糖、芝麻油、老干妈豆豉酱、葱花、泡椒与蒜米拌匀。

步骤七
自己做的凉拌茄子做法图解7)

7.将拌汁淋上已经蒸好的茄条,拌匀就可以吃了。

茄子蒸四五分钟即可。

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