舌尖美味
2017-11-28
1.将肉洗净，加入适量料酒，盐，生抽腌制三个小时以上
2.将腌好的肉放入卤汁里，开大火煮
3.将肉煮好后继续放在锅里焖半个小时
4.将煮好的肉取出
5.剁成粗肉末
6.加上自己喜欢的配菜，浇上卤肉，最后在卤肉上浇上适量卤汁就可以了
1.卤肉末不要切得太细了，否则吃的时候就吃不到肉肉了。2.配菜可根据自己的喜好，用西兰花，白菜等蔬菜。
卤肉饭