野鸭子的厨房
2017-11-12
1.早上买了瘦肉多肥肉少的猪肉剁成泥，加入老抽、黑椒粉、糖、一点点油，拌均,使劲顺一个方向搅,放冰箱一天腌制.
2.晚上把肉拿出冰箱,放到锡纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖，擀成薄片
3.烤箱180度，单面烤15分钟，再反面烤15分钟,就好了，放凉就硬了,凉了之后用厨房剪改小块即可.
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