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「念念不忘」烫面蒸饺

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「念念不忘」烫面蒸饺
嘴馋族 2017-11-28

「念念不忘」烫面蒸饺

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解1)

1.面粉加入开水烫一下,和成面团。饧30分钟后再用

步骤二
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解2)

2.选用馅料

步骤三
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解3)

3.猪肉馅加入盐,鸡精,海鲜酱油调试好口味后加入切好的胡萝卜木耳,菠菜和煎熟的鸡蛋

步骤四
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解4)

4.和好肉馅

步骤五
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解5)

5.面团下好小剂子

步骤六
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解6)

6.擀成大圆片

步骤七
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解7)

7.包入馅料

步骤八
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解8)

8.捏成麦穗

步骤九
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解9)

9.也可以捏成月牙

步骤十
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解10)

10.捏好的饺子放入蒸锅蒸15分钟即可

步骤十一
「念念不忘」烫面蒸饺做法图解11)

11.装盘

1、烫好的面团饧30分钟再用2、可以根据个人喜好捏成各种形状3、肉馅要顺一个方向搅拌

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