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「念念不忘」板栗烧鸡

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「念念不忘」板栗烧鸡
干了这一碗 2017-11-28

「念念不忘」板栗烧鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解1)

1.板栗准备好。

步骤二
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解2)

2.剥去板栗的外壳。

步骤三
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解3)

3.用热水泡板栗几分钟,去表皮就容易了。

步骤四
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解4)

4.鸡斩件,洗净。

步骤五
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解5)

5.姜和蒜头切片。

步骤六
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解6)

6.锅烧热炒香姜蒜片,鸡块。

步骤七
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解7)

7.绕锅边浇入料酒。

步骤八
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解8)

8.倒入生抽和老抽后继续翻炒。

步骤九
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解9)

9.兑入适量的水后加入糖。

步骤十
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解10)

10.兑入适量的水后加入糖。

步骤十一
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解11)

11.转入另一只锅里焖煮三十分钟左右。

步骤十二
「念念不忘」板栗烧鸡做法图解12)

12.倒回炒锅里大火稍微收汁,盐调味即可。

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