1.把肉剁碎,加盐,油,生粉,生抽腌制10分钟.
2.原材料.
3.加上自己喜欢的配料
4.拌均匀.
5.苦瓜切小件.
6.把挂囊去掉,塞满肉馅。
7.放平在瓦煲里煲半个小时就可以了。
做这个菜苦瓜应挑选修长那种。
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