再吃也不胖
2017-11-28
1.芝士 酸奶 淡奶油 隔水加热搅至融化（料理机也可以）
2.融化后过筛
3.蛋白 蛋黄分开 过筛后把蛋黄加入到芝士糊里搅拌均匀
4.加入过筛低筋粉
5.再过筛 备用
6.蛋白加入塔塔粉 电动打蛋器 打至鱼眼泡 加入全部糖粉
7.只需要打至湿性发泡就可以了 烤箱160度预热
8.蛋白糊 蛋黄糊混合 倒进不粘蛋糕模 振动几下
9.放到下面倒数第二层 进行水浴烧烤60分钟
由于是活底蛋糕模所以要先用锡纸包好
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