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简单易做的鸡蛋灌饼

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简单易做的鸡蛋灌饼
一杯两盏淡酒 2017-12-04

简单易做的鸡蛋灌饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.开水和面

步骤二

2.擀成圆饼,里面抹上油面再包成大包子的样子,擀成圆饼

步骤三

3.打好鸡蛋,放点水可以让鸡蛋更嫩

步骤四

4.蛋饼鼓起来的时候就可以加鸡蛋了

步骤五

5.一边用筷子挑着面饼的皮,一只手拿着容器往饼里灌鸡蛋

步骤六

6.偶尔会撒出来一点,反过来盖上就可以了

1、这次是用开水和面,也可以用温水或者凉水。会有不同的惊喜噢。2、鸡蛋里可以加点水可以让鸡蛋更鲜嫩3、要多翻几次才能起泡。起了泡才能灌鸡蛋。

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