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自己做的茄子打卤面

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自己做的茄子打卤面
未食尚 2018-02-15

自己做的茄子打卤面

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的茄子打卤面做法图解1)

1.把材料切片的切片,切块的切块。切末的切末。

步骤二
自己做的茄子打卤面做法图解2)

2.我把茄丁放到微波炉里加热8分钟,为的是一会炒的时候不会吃太多油。

步骤三
自己做的茄子打卤面做法图解3)

3.用姜粉,老抽和盐腌一会儿。

步骤四
自己做的茄子打卤面做法图解4)

4.先把肉丁煸熟后,盛出来。

步骤五

5.锅里放花椒煸香,再放蒜。

步骤六
自己做的茄子打卤面做法图解6)

6.放入茄子炒一会儿,再放西红柿丁。

步骤七
自己做的茄子打卤面做法图解7)

7.放入白蘑菇,木耳丝,黄花末和老抽。

步骤八
自己做的茄子打卤面做法图解8)

8.放入开水,烧一会儿。

步骤九
自己做的茄子打卤面做法图解9)

9.放水淀粉。

步骤十
自己做的茄子打卤面做法图解10)

10.往里撒2个鸡蛋。最后淋上香油。

步骤十一
自己做的茄子打卤面做法图解11)

11.连汤带水哟。

我把煮面条的过程给省略了,请大家自己做的时候不要省略。

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