韩氏烤鸭
2017-11-28
1.面粉加水，揉成三光，然后擀面条，记住饺子皮要活硬，面条要活软 这个是成品照，根据自己的喜好切成粗细均匀的面条备用，
2.将姜和蒜入锅煸炒至有香味，然后豆角热油下锅煸炒
3.豆角煸炒数十秒后，加入番茄，炒至豆角变软，然后加入酱油，老干妈，加水没过豆角，将面条放入，加盖焖3min，
4.焖3min钟后，开盖用筷子和铲子将面条打散，至水分炒干
5.装盘
6.一个人可以吃一盘的
1、番茄可以用番茄酱代替的，但是要早一点加入，和底料一起入锅即可2、加水没过豆角即可，将生面条加入3、油稍多一点，这样面条爽滑可口劲道
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