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蛋饺

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蛋饺
小溪饭饭 2017-11-28

蛋饺

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
蛋饺做法图解1)

1.把肉馅和以上作料混合。

步骤二
蛋饺做法图解2)

2.把肉馅拌匀。

步骤三
蛋饺做法图解3)

3.粉丝煮一下,切碎。

步骤四
蛋饺做法图解4)

4.放在肉馅里拌匀。

步骤五
蛋饺做法图解5)

5.面粉加一点儿清水,做胶水用。

步骤六
蛋饺做法图解6)

6.把剩下的鸡蛋打在一个碗里,拌匀。

步骤七
蛋饺做法图解7)

7.小锅里放一小点儿油,放一勺鸡蛋液,不要多。

步骤八
蛋饺做法图解8)

8.摊成这样的小薄饼。

步骤九
蛋饺做法图解9)

9.把肉馅放在鸡蛋皮上,量不要多。

步骤十
蛋饺做法图解10)

10.把肉馅包起来,鸡蛋皮周围抹上面粉液。

步骤十一
蛋饺做法图解11)

11.包成这个样子。

步骤十二
蛋饺做法图解12)

12.放在锅里蒸20分钟。也可不以不用蒸,直接用来做汤,放粉丝和菜菜也好吃。

最后也可以煎着吃,可能会更好吃吧。

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