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蛋糕卷

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蛋糕卷
甜味饭菜 2017-12-04

蛋糕卷

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.将六个鸡蛋打入无水无油的盆中,隔水(40度)打发。

步骤二

2.筛入低筋面粉和泡打粉

步骤三

3.用刮刀上下拌匀

步骤四

4.入烤箱180度预热烤15分钟,烤好后拿出来倒扣在锡纸上。

步骤五

5.卷起来定型,

步骤六

6.用刀切成均匀的块状就可以了。

我这个没卷好,这个卷的时候要卷紧,最后放在冰箱定型半小时后再切开。

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