食味女神 2017-12-28

主料

• 排骨500
• 板栗200

辅料

• 料酒适量
• 鸡精适量
• 酱油适量
• 白糖适量
• 八角适量
• 盐适量
• 姜适量
• 葱适量
• 油适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.原料图片

步骤二

2.排骨洗净，切段。

步骤三

3.板栗去皮洗净备用。

步骤四

4.葱、姜、八角炒出香味，放入排骨煸炒至段生。

步骤五

5.加高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油、白糖，大火烧沸，转小火烧30分钟，再放入板栗继续烧20分钟，加鸡精调好口味。

• 350

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