食味天下
2017-12-29
1.干香菇提前泡发洗净，切丝备用
2.瘦肉切丝
3.放入盐、酱油，抓匀，腌制10分钟（盐不要太多，有1克就好了）
4.放入香菇拌均匀
5.热油下锅翻炒到肉丝变色
6.加少量的水翻炒，直到收汁后出锅。
盐一定不要放多了，会咸的。
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