红枣大锅饭
2017-11-28
1.葱姜蒜切末备好
2.香菇洗净切块
3.油菜洗净用盐水泡15分钟
4.油菜在开水中焯熟
5.香菇用开水泡5分钟
6.锅里放油，
7.油热后加入葱姜蒜炒香
8.用泡香菇的水加入淀粉，做成湿淀粉
9.加入香菇，加盐，鸡精，酱油，少许水
10.加入湿淀粉，收汁
11.盛入盘中
12.香菇的味道很鲜
焯油菜时不要时间太长，会破坏掉菜里的维生素的
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