匠心荷韵
2017-11-28
1.食材：桂圆肉、红枣、红糖。
2.红枣剪碎或掰开。
3.煮锅加入清水，加入剪开的红枣。
4.加入桂圆肉。
5.大火煮开，撇去浮沫。
6.改小火焖煮30分钟。
7.焖煮30分钟，汤已经变成枣红色，加入红糖。
8.加入红糖后煮沸即可。
9.暖暖的，喝上一杯吧。
由于桂圆偏热性，多食容易上火滞气，所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝，以免上火。由于枣含糖量高，糖尿病患者要注意。而且枣皮不易消化，吃太多会影响到排便。
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