1.腌制猪肉,大概用时5-10分钟。
2.将西兰花切成小朵,然后进行清洗。
3.用油,对西兰花进行爆炒,观察颜色的变化,不用煮得太熟!
4.上碟,等猪肉腌制好后,就一并下锅炒!
5.用油、适量的盐,先将猪肉炒一下,等到猪肉的颜色有点改变,证明肉也开始转熟后,才加西兰花,一并炒!
将西兰花切成小朵后,放盐水里浸泡一会。还要注意的是,猪肉要煮熟才好吃!
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