爱上美食
2018-03-12
1.中翅洗净用牙签戳无数个孔
2.戳好用料酒、生抽，适量盐和胡椒粉腌制3个小时以上
3.鸡蛋打散
4.准备一些生粉
5.翅中先在生粉滚一滚
6.再沾上蛋液
7.锅内放适量油烧至七八分热放入翅中炸
8.炸至金黄熟透捞出用吸油纸吸干油即可
用牙签戳孔是为了更好入味。
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