80后煮夫
2017-11-28
1.首先是花生米，一般买回来的都比较干净
2.炒花生米的关键是热锅凉油，一般先烧锅，等过热的冒烟了，换小火，再倒油，让油在锅里滚一圈，把花生米扔进去，用小铲子扒拉，尽量不要糊
3.盛出装盘，趁热撒盐
4.拿住盘子抖一抖，让盐均匀的附在花生米上
5.成品
一定不要糊
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炒花生米