月亮小蛋糕 2017-11-28

主料

• 猪肉片100
• 青椒200

辅料

• 淀粉适量
• 料酒适量
• 酱油适量
• 油适量
• 盐适量
• 小葱适量

步骤一

1.肉片用料酒、水淀粉上浆

步骤二

2.青椒清洗、去籽

步骤三

3.掰成小瓣

步骤四

4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

步骤五

5.放青椒煸炒

步骤六

6.加适量的清水煸炒2分钟，加盐搅拌均匀即可

步骤七

7.盛出装盘

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