上酸菜 2017-12-29

主料

• 火鸡肉馅60
• 圆茄子1大个

辅料

• 葱花适量
• 盐适量
• 花椒粉适量
• 胡椒粉适量
• 油适量
• 蚝油适量
• 生抽适量
• 姜粉适量

步骤一

1.把茄子削皮。

步骤二

2.切块。

步骤三

3.锅里放油煸。

步骤四

4.煸软。盛出。

步骤五

5.把肉馅儿放以上作料拌匀。

步骤六

6.锅里放油放肉馅。放葱花。

步骤七

7.再放煸好的茄子。

步骤八

8.放盐。

步骤九

9.出锅。

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