蜜桃美味
2018-09-01
1.备好清洗干净的刀豆，一小截胡萝卜，几瓣大蒜和调好味的肉末（肉末用葱、姜、糖、盐、胡椒和一点点生抽调均）。
2.将刀豆和胡萝卜切丝，蒜拍一下，切碎。
3.锅中倒油，油温热下调好味的肉末。
4.炒变色，盛出备用。
5.原锅倒油，油热下蒜、刀豆和胡萝卜。
6.炒变色，加少量一点水。
7.盖锅焖两分钟。
8.揭盖，加点盐调味。
9.最后将“4”炒好的肉末下锅，全部炒均即可享用。
1.豆角类的蔬菜一定要炒熟煮透，因此要盖锅焖两分钟，但不能煮成黄色，要保持碧绿。2.炒肉菜食物的菜，肉和菜要分开炒，最后再混合。3.我用了一点胡萝卜为的是调点色彩，如能吃辣，可用点剁椒，调色又调味。
只听说过八宝饭，听说过八宝菜没有？其实这就是各种菜的大拼盘，…
炒刀豆是很不错的一道菜哦，以前家里面吃早饭的时候都是奶奶帮我…
酸菜泡刀豆，下酒又下饭，我每次喝酒，就喜欢点一份豆子，这款酸…
刀豆酸腌制类食物是平常百姓生活中一道可口的美食。腌制白萝卜、…
肉末刀豆