快手茄子 2017-11-28

主料

• 豆腐皮1张
• 红萝卜50
• 韭菜50

辅料

• 盐适量
• 麻辣鲜适量
• 干辣椒适量
• 生抽适量
• 葱适量
• 油适量
• 香菜适量

步骤一

1.炒锅放油，爆香葱、辣椒、香菜。

步骤二

2.放入切好的豆皮、韭菜和红萝卜丝翻炒匀均。

步骤三

3.加适量盐炒匀。

步骤四

4.再放入适量麻辣鲜调味。

步骤五

5.最后加上了生抽调味。

步骤六

6.美味的菜就出锅了。

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