厨一江湖 2017-11-28

主料

• 冬瓜250

辅料

• 甜椒半个
• 盐适量
• 小葱少许
• 虾米适量
• 油适量

步骤一

1.买了一大块冬瓜

步骤二

2.切了一般，洗干净去皮去籽，红椒洗净备用

步骤三

3.冬瓜切块，红椒切块

步骤四

4.锅里爆炒香葱

步骤五

5.放入冬瓜翻炒

步骤六

6.然后倒入生抽继续翻炒

步骤七

7.然后加入半小碗开水继续煮

步骤八

8.买的干虾米

步骤九

9.温水泡发

步骤十

10.冬瓜煮开，煮熟后，加入虾米

步骤十一

11.然后放入甜椒翻炒

步骤十二

12.最后少许盐晃动锅调味

步骤十三

13.摆盘

步骤十四

14.撒上葱花即可

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