蜂蜜三叶草 2018-01-23

主料

• 鲅鱼500

辅料

• 油适量
• 茴香籽适量
• 葱适量
• 大料适量
• 姜适量
• 盐适量
• 醋适量
• 酱油适量
• 蒜适量

步骤一

1.没买来的鲅鱼一定要多清洗几次

步骤二

2.去掉内脏和头部再洗一下

步骤三

3.准备好配料葱蒜大料之类的

步骤四

4.热锅上油，放入所有调料爆香，接着放入鲅鱼，煎一下，然后翻过来

步骤五

5.放入醋小熬一会去一下腥味，接着放点酱油和水

步骤六

6.接着就可以小火煮十五分钟，改大火再煮一会，汤汁收的差不多就好了

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