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自己在家蒸馒头

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自己在家蒸馒头
胃的美味 2017-11-28

自己在家蒸馒头

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.面粉用安琪酵母和面

步骤二

2.醒发至两倍大

步骤三

3.揉醒好的面,排气

步骤四

4.揪成小剂

步骤五
自己在家蒸馒头做法图解5)

5.揉小剂子成馒头状,放屉上醒20分钟

步骤六
自己在家蒸馒头做法图解6)

6.蒸锅放到电磁炉上,2100瓦烧开后,转800瓦再蒸20分钟,关火放5分钟掀盖

一定要进行二次醒发,以免蒸出来发死

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