美味你
2017-11-28
1.准备原料。 黄油室温软化；蔓越莓干稍稍用水泡一下，切碎
2.黄油，分次加入砂糖粉用打蛋器打发
3.打发至泛白
4.分两次加入鸡蛋液
5.将蛋液与黄油打匀
6.加入蔓越莓干碎，用刮刀拌匀
7.将低粉筛入
8.用刮刀拌匀
9.放入裱花袋中
10.挤成小曲奇
11.烤箱预热10分钟，170度上下火烤20分钟
用砂糖会比较容易打发；蔓越莓干有点儿甜，稍泡一下不会很甜，给小朋友做，糖不用放很多
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蔓越莓曲奇