豆芽菜妹纸
2017-11-28
1.五花肉洗净，切片。
2.生抽 老抽 料酒和适量盐 鸡精 胡椒粉调成汁。
3.将切好的五花肉加入红烧汁中腌制20分钟。
4.锅热油，下入腌制好的五花肉煎炒。
5.五花肉煎至两面微焦时，加入适量蒜末炒香即可。
6.生菜叶入水焯烫，铺于碗底。
7.将煎好的红烧肉盛入碗中。
五花肉提前腌制入味。
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