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十分诱人的卡仕达酱

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十分诱人的卡仕达酱
小鱼儿的厨房 2017-11-28

十分诱人的卡仕达酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
十分诱人的卡仕达酱做法图解1)

1.蛋黄一个加糖15克

步骤二
十分诱人的卡仕达酱做法图解2)

2.加低粉12克

步骤三
十分诱人的卡仕达酱做法图解3)

3.玉米淀粉8克

步骤四
十分诱人的卡仕达酱做法图解4)

4.过筛后搅拌均匀

步骤五
十分诱人的卡仕达酱做法图解5)

5.成糊状

步骤六
十分诱人的卡仕达酱做法图解6)

6.80克牛奶倒入奶锅小火烧开

步骤七
十分诱人的卡仕达酱做法图解7)

7.滴入蛋黄糊并不停搅拌

步骤八
十分诱人的卡仕达酱做法图解8)

8.搅打好的奶糊再倒回奶锅小火加热并不停搅拌(不用打至起泡,泡多了后面会看不清有没变糊)

步骤九
十分诱人的卡仕达酱做法图解9)

9.马上会变浓稠,立即关火

步骤十
十分诱人的卡仕达酱做法图解10)

10.取出放冷却后放冰箱一小时以后可用。

搅打奶糊不用打至起泡,泡多了后面加热的时候会看不清有没变糊。

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