1.把和成光滑的面团,醒20分钟备用。
2.醒好的面团擀成大饼,放上适量的油,抹均。
3.准备一代方便面调料,没有不用也可。
4.把调料散均。
5.放上葱花。
6.卷成一个大卷。
7.切好,弄成小饼。
8.擀成薄饼。
9.锅中放油,放饼小火,烙至下成金黄。
10.两边金黄即可。
11.出锅了。
面要和的很软才好。
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