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「DIY美食」话梅排骨

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「DIY美食」话梅排骨

「DIY美食」话梅排骨

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「DIY美食」话梅排骨做法图解1)

1.准备好食材

步骤二
「DIY美食」话梅排骨做法图解2)

2.话梅提早用温水浸泡好。

步骤三
「DIY美食」话梅排骨做法图解3)

3.排骨切段,用清水漂净.

步骤四
「DIY美食」话梅排骨做法图解4)

4.排骨放入开水焯一下捞出

步骤五
「DIY美食」话梅排骨做法图解5)

5.用清水漂一下。

步骤六
「DIY美食」话梅排骨做法图解6)

6.锅里油热,放入排骨,加老抽,

步骤七
「DIY美食」话梅排骨做法图解7)

7.煸炒上色.

步骤八
「DIY美食」话梅排骨做法图解8)

8.加适量清水

步骤九
「DIY美食」话梅排骨做法图解9)

9.放入姜,葱,八角,桂皮,

步骤十
「DIY美食」话梅排骨做法图解10)

10.放入浸泡好的话梅与汁,

步骤十一
「DIY美食」话梅排骨做法图解11)

11.加料酒,

步骤十二
「DIY美食」话梅排骨做法图解12)

12.加冰糖,

步骤十三
「DIY美食」话梅排骨做法图解13)

13.大火煮开5分钟,小火40分钟,

步骤十四
「DIY美食」话梅排骨做法图解14)

14.加些盐,大火收汁,

步骤十五
「DIY美食」话梅排骨做法图解15)

15.撒些白芝麻,葱花即可。

1、想吃酸点的,可以加些醋。2、没有冰糖,可以加白糖。3、喜欢颜色淡些,不要用老抽,用鲜抽即可。

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