吃货的技术屋
2018-03-22
1.面粉和成面团醒着备用
2.猪肉剁碎，盐、酱油、味精、香油、十三香拌匀
3.白菜切碎，挤去汁水，葱姜剁碎，加入肉馅中
4.面做成小剂子，擀成饺子皮
5.馅拌匀
6.包好的饺子
7.锅中煮熟可吃。
包饺饺子前再加盐拌馅，这样可以避免出汤。
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