家有好菜欢乐多 2017-12-04

主料

• 菊花菜1颗

辅料

• 泡椒3个
• 大蒜瓣1瓣
• 大葱1段
• 生抽少许
• 油适量
• 盐适量
• 白醋少许
• 生姜1块

步骤一

1.准备好原材料

步骤二

2.将菊花菜清洗干净，中间的一部分不掰开，从根部划开一些口子，便于吃的时候好分开

步骤三

3.葱姜蒜切成末

步骤四

4.泡椒切成小段

步骤五

5.锅里放适量花生油，烧到7成热

步骤六

6.放入葱姜蒜末，爆香

步骤七

7.放入菊花菜叶子翻炒，加入适量盐，少许白醋、生抽，翻炒均匀出锅

步骤八

8.再起锅按照同样的方法炒好中间部分

步骤九

9.将边缘的菊花菜摆好

步骤十

10.将中间部分放入，装饰上泡椒，一盘漂亮的菊花菜就做好了

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