我家的美食
2017-12-04
1.腐竹，胡萝卜，芹菜，木耳，切丝～
2.做锅烧水，把所有材料依次焯水～胡萝卜芹菜过水之后放入冷水里激一下，保持清脆的口感～
3.腐竹最后焯水，多煮一会.2分钟左右就可以了
4.所有过水的材料都放入大碗内，加入条件拌匀就行了，喜欢的还可以加点葱丝，更有味道呢～
腐竹泡开后多煮一会，比较软
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